E no programa de hoje, Paula Weber vai conversar com a chef Malu Lobo. Mãe de quatro filhos, sendo um de quatro patas, ela é amante de uma boa comida, e adora viajar para difundir a culinária de maneira simples, natural e fácil!

Malu é formada em Gastronomia, com pós-graduação em Gastronomia Funcional, pós-graduação em Desenvolvimento de Novos Produtos pelo Senai Alimentos. E, atualmente, é estudante do quinto período de Nutrição pela FMU. Atua no mercado há 15 anos.

Ela é professora de Gastronomia Funcional, com ênfase em aproveitamento total de alimentos e cozinha vegetariana de cursos livres. Também é palestrante e fundadora do Simpósio ‘Fermentação Natural dos Alimentos’.

É co-fundadora do Projeto Nutra Saúde, que tem por objetivo difundir hábitos e estilo de vida saudável através de uma alimentação saudável e balanceada.

Malu também é colaboradora do Portal Minha Vida, IG e UOL, além de colaboradora da TV Gazeta, com o quadro quinzenal ‘Saúde & Sabor’. Já teve participações também nos canais de TV Record e Bandeirantes.

Como escritora, escreveu o livro ‘Receitas Saudáveis, Deliciosas e Funcionais’.

O programa Pitadas e Palpites é apresentado pela chef Paula Weber todas as sextas, às 10 horas, com reapresentações aos sábados, ao meio dia, e aos domingos, também ao meio dia, na Rádio Mega Brasil Online.

Acompanhe o programa também em imagens no nosso canal no YouTube pela Mega Brasil Comunicação / TV Mega Brasil.